Ποια είναι τα υλικά της σάλτσας peri;

* Ντομάτες

* Ξύδι

* Πιπεριές

* Αλάτι

* Κρεμμύδι

* Ζάχαρη

* Μπαχαρικά (όπως σκόρδο, βασιλικός, ρίγανη, θυμάρι, νιφάδες τσίλι και νιφάδες κόκκινης πιπεριάς)

* Βότανα (όπως κόλιαντρο και μαϊντανός)

* Ελαιόλαδο