Από τι είναι φτιαγμένα τα ραβιόλια;

Τα ραβιόλια είναι ένα είδος ζυμαρικού που αποτελείται από μια γέμιση τυλιγμένη σε ζύμη ζυμαρικών αυγών. Η γέμιση μπορεί να γίνει από μια ποικιλία συστατικών, όπως τυρί, κρέας, λαχανικά ή θαλασσινά. Η ζύμη των ζυμαρικών γίνεται από αλεύρι, αυγά και νερό. Τα ραβιόλια συνήθως μαγειρεύονται βράζοντας σε νερό μέχρι να ψηθεί η ζύμη των ζυμαρικών. Στη συνέχεια μπορεί να σερβιριστεί με μια ποικιλία από σάλτσες, όπως σάλτσα ντομάτας, πέστο ή σάλτσα Αλφρέντο.