Πώς να μαλακώσει Jerky Μετά από αυτό στεγνώσει

Jerky είναι ένα δημοφιλές και εύκολα φορητό αποξηραμένα, γεύση κρέατος. Αλλά υπάρχει η ξηρότητα περιμένουμε από σπασμωδικές και, στη συνέχεια, υπάρχουν φορές όταν έχει χάσει πάρα πολύ υγρασία για να είναι νόστιμα. Αυτό μπορεί να συμβεί εάν κάνετε τη δική σας σπασμωδικές και αφυδατώνουν το για υπερβολικά μεγάλο χρονικό διάστημα, ή εάν η σπασμωδικές δεν διατηρείται σε αεροστεγές δοχείο. Ωστόσο, υπάρχουν στρατηγικές για την άσκηση σπασμωδικές σας πίσω για να σχηματίσουν. Η συγκεκριμένη μέθοδος που επιλέξατε εξαρτάται από το πόσο γρήγορα θα πρέπει να έχετε το μαλακό σπασμωδικές, και τι σκοπεύετε να κάνετε με αυτό, εφόσον έχει μαλακώσει.
, Τι χρειάζεστε
Jerky
μικροκυμάτων
Υγρά ( σάλτσα σόγιας, τη σάλτσα Worcestershire, το νερό ή ένας συνδυασμός)
βούρτσα ζύμης

Βούτυρο
τηγάνι
αεροστεγές δοχείο
λαχανικών (καρότο ή σέλινο)
Η Οδηγίες

1. Φούρνοι σπασμωδικές για πέντε δευτερόλεπτα σε ένα χρόνο μέχρι εύπλαστη. Αυτή είναι η πιο γρήγορη μέθοδος, αλλά και η πιο επικίνδυνη. Εάν η σπασμωδικές μαγειρεύει πολύ καιρό θα κάψει. Σπασμωδικές ηπιότερη από αυτή τη μέθοδο δεν θα μείνει για πολύ μαλακά, έτσι τρώνε αμέσως.
   Η

2. Αλείψτε μια λίγη σάλτσα σόγιας, τη σάλτσα Worcestershire, το νερό, ή ένα μίγμα αυτών στο σπασμωδικές και αφήστε το να καθίσει για μια ώρα. Worcestershire και η σόγια είναι τα κλασικά υγρά αρώματα που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή σπασμωδικές, έτσι ώστε να είναι κατάλληλο για να μαλακώνουν χωρίς αραίωση γεύση.
   Η

3. Σοτάρουμε σπασμωδικές αν πρόκειται να μαγειρέψετε με αυτό. Σοτάρετε τέσσερις ουγκιά ψιλοκομμένο βόειο κρέας jerky στο βούτυρο για λίγα λεπτά να μαλακώσουν. Για να ενυδατώσει εντελώς σπασμωδικές για το μαγείρεμα, μπορείτε να μουλιάσει σε νερό για μια ώρα.
   Η

4. Τοποθετήστε το σπασμωδικές σε ένα αεροστεγές δοχείο με ένα υγρό φυτικό όπως ένα καρότο ή ένα ραβδί του σέλινου τη διάρκεια της νύχτας . Ακριβώς όπως μια φέτα ψωμί μαλακώνει την καστανή ζάχαρη, μεταφέροντας υγρασία του σιγά-σιγά, το λαχανικό θα βοηθήσει μαλακώσει το σπασμωδικές. Αυτή είναι μια αργή μέθοδος, αλλά είναι εύκολο και ασφαλές.
   Η