Πώς να κάνω μια Wrap Σάντουιτς (9 Βήματα)

Η ευκολία είναι το όνομα του παιχνιδιού με τυλίγει σάντουιτς. Wraps σας δώσει όλα όσα μπορείτε να πάρετε σε ένα σάντουιτς σε ένα συμπαγές, βρώσιμα πακέτο μπορείτε να φάτε με το ένα χέρι. Οτιδήποτε μπορείτε να βάλετε σε ένα σάντουιτς, μπορείτε να βάλετε σε ένα περιτύλιγμα, αλλά τορτίγιες δεν έχουν την απορροφητικότητα και τη δύναμη του ψωμιού, οπότε θα πρέπει να ακολουθήσετε μερικές κατευθυντήριες γραμμές για να κρατήσει τακτοποιημένη και εύκολο να φάει. Μπορείτε να βάλετε οποιαδήποτε συστατικά σε ένα περιτύλιγμα για όσο διάστημα θα τους κρατήσει λεπτές, ομοιόμορφα κατανεμημένη και δεν τους το στρώμα πάνω από 1/2 ίντσα παχύ για την τορτίγια.
, Τι χρειάζεστε
πλαστικό περιτύλιγμα

Οδηγίες

1. Καλύψτε την επιφάνεια εργασίας με ένα κομμάτι πλαστικό περιτύλιγμα περίπου δύο φορές το μέγεθος της tortilla. Το πλαστικό σας βοηθά να κάνετε ένα σφιχτό, τακτοποιημένο ρολό με το περιτύλιγμα αργότερα. Ζεστάνετε το τορτίγια στο φούρνο μικροκυμάτων για 10 δευτερόλεπτα για να γίνει πιο εύκαμπτο.
   Η

2. Τοποθετήστε το τορτίγια έξω από την πλαστική μεμβράνη και καλύψτε το με ένα spread σάντουιτς, όπως η μαγιονέζα, αφήνοντας περίπου 1 /4 ίντσα του χώρου γύρω από τις άκρες. Μην εφαρμόστε ένα παχύ στρώμα της εξάπλωσης? χρησιμοποιούν μόνο αρκεί για να υγράνετε κάθε μπουκιά.
   Η

3. Καλύψτε την εξάπλωση σάντουιτς με ένα στρώμα του τυριού λίγο λιγότερο από 1/4 ίντσα παχύ, αν το επιθυμείτε. Χρησιμοποιήστε λεπτές φέτες τυρί, αν είναι δυνατόν? κομμένο σε φέτες τυρί ενισχύει τη μεμβράνη και βοηθά στην πρόληψη της τορτίγια από λυσσασμένο όταν το ρολό και να το φάει.
   Η

4. Τοποθετήστε τα δευτερεύοντα καλύμματα σάντουιτς, όπως λεπτές φέτες πιπεριές, ψητά ή ωμά κρεμμύδια ή λιαστές ντομάτες, στο τυρί. Κάθε σάντουιτς με ένα περιτύλιγμα ή ψωμί χρειάζεται ένα δευτερεύον κάλυμμα που συμπληρώνει το κύριο συστατικό. Για παράδειγμα, εάν χρησιμοποιείτε μια λιπαρή πρωτεΐνη, όπως το σαλάμι, ως κύριο συστατικό, προσθέστε ένα όξινο συστατικό, όπως λεπτές φέτες πιπεριές κεράσι ή κάπαρη, σε αντίθεση το λίπος.
   Η

5. Προσθέστε μια τραγανή, υφή συστατικό στο περιτύλιγμα, αν το επιθυμείτε. Γίνετε δημιουργικοί με τις υφές? προσθέτουν μια ελκυστική αντίθεση με την απαλότητα του περιτυλίγματος. Ηλιόσποροι, θρυμματισμένα κάσιους ή τραγανό μπέικον όλες οι εργασίες με το δεξί κύριο συστατικό.
   Η

6. Προσθέστε τα φρέσκα προϊόντα το επόμενο. Προσθέστε τα πιο φρέσκα, πιο κρύα συστατικά λίγο πριν το κύριο συστατικό έτσι δεν θα μαραίνονται πριν να εξυπηρετήσει το περιτύλιγμα. Φρέσκα υλικά, όπως τεμαχισμένο μαρούλι και φέτες ντομάτας, περιέχουν νερό, το οποίο μπορεί να αποδυναμώσει τις άλλες γεύσεις στο περιτύλιγμα. Συμπιέστε έξω το υπερβολικό νερό από μαρούλι, για παράδειγμα, ή να ξεχωρίσω τις κοιλότητες σπόρων στις ντομάτες, πριν την προσθήκη τους, έτσι ώστε να πάρει τη γεύση, αλλά κανένας από την υγρότητα.
   Η

7. Προσθέστε την πρωτεΐνη, ή κύριο συστατικό, σε ένα ακόμη στρώμα με το σάντουιτς. Όποια και αν είναι πρωτεΐνη που χρησιμοποιείτε - στήθος κοτόπουλου, αλλαντικά ή ψητά μανιτάρια Portabella, για παράδειγμα - φέτα αραιά. Προσθέστε δύο ή τρεις στρώσεις των πρωτεϊνών, αν θέλετε, αλλά τα κομμάτια δεν πρέπει να υπερβαίνει το 1/4-ίντσα παχιά ή θα έχετε ένα άμορφο κέντρο στο περιτύλιγμα σας.
   Η

8. Πιάστε το πλαστικό περιτύλιγμα κάτω από την τορτίγια και να το χρησιμοποιήσετε για να κυλήσει την τορτίγια προς τα εμπρός και "τυλίξτε το περιτύλιγμα." Όπως μπορείτε να κυλήσει η τορτίγια, περιστασιακά τραβήξτε προς τα πίσω το πλαστικό για να κρατήσει το ρολό σφιχτά, παρόμοιο με το πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πλαστικό περιτύλιγμα για να βοηθήσει ρολό σούσι .
   Η

9. Τραβήξτε την πλαστική μακριά από το περιτύλιγμα. Κόβουμε το ρολό στη μέση σε μια γωνία και σερβίρετε.
   Η