Πώς να Γεύση Μάρκες Απλό Πατάτα (3 βήματα)

Αν θέλετε τσιπς με γεύση πατάτας, αλλά δεν θέλουν να καταπιούν το αλάτι που έρχεται με τα περισσότερα εμπορικά σήματα, μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας. Για τους περισσότερους ανθρώπους, αυτό συνεπάγεται κάνοντας τις δικές σας μάρκες, επειδή τα καρυκεύματα θα κολλήσουν στο τσιπ καλύτερα όταν είναι ακόμα υγρό με καυτό λίπος από τη φριτέζα. Αλλά πολλοί κατάστημα-αγόρασε μάρκες έχουν αρκετά υπολείμματα από γράσα να κάνουν τα καρυκεύματα κολλήσει.
, Τι χρειάζεστε
Καρυκεύματα (δική σας επιλογή)
μύλο μπαχαρικών
Η μεγάλη λεκάνη με στεγανό καπάκι
Η Οδηγίες

1. Κάντε ένα μείγμα καρύκευμα. Καρυκεύματα Καβούρι είναι δημοφιλείς προσθήκες τσιπ πατάτας, όπως είναι μπαχαρικό τρίβει για το χοιρινό και το βοδινό κρέας μπάρμπεκιου. Αλλά αυτά συχνά έρχονται με πολύ αλάτι, και δεν είναι δύσκολο να κάνετε μόνοι σας. Το αλάτι είναι ένα ενισχυτικό γεύσης, και μπορεί να είναι δύσκολο να κάνει μια καλή τσιπ πατάτας καρυκεύματα χωρίς αυτό, αλλά μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα αλατιού στη συνταγή σας. Σκόρδο σε σκόνη, πάπρικα, πιπέρι καγιέν και την καστανή ζάχαρη είναι όλα τα συστατικά μπαχαρικών τρίβει ότι τα πλεονεκτήματα μπάρμπεκιου χρησιμοποιούν - και θα σας πάρει κοντά στις γεύσεις των καρυκευμάτων καβούρια, πάρα πολύ. Άλλα συστατικά σε τέτοιες τρίβει μπαχαρικό θα μπορούσε επίσης να περιλαμβάνει τη ρίγανη, μαύρο πιπέρι και τα φύλλα δάφνης. Σέλινο αλάτι και κρεμμύδι σε σκόνη είναι επίσης καλές προσθήκες. Μερικοί άνθρωποι έχουν επίσης χρησιμοποιήσει σε σκόνη μίγμα ή μίγματα βουτιά ράντσο ντύσιμο, τα οποία έχουν πολύ αλάτι. Ό, τι κι αν επιλέξετε, βάλτε τα μπαχαρικά σας σε ένα μύλο μπαχαρικών, και ανακατέψτε τα όλα μαζί.
   Η

2. Κάντε πατατάκια. Τσιπς λεπτή φέτα πατάτας. Τοποθετήστε σε ένα βαθύ τηγάνι ή σόμπα-top δοχείο γεμάτο με λάδι κανόλα ή φυστικέλαιο. Φτιαρίζω όταν ροδίσουν. Δεν χρειάζεται να κάνετε πατατάκια με γεύση πεδιάδα αυτά, όμως. Ας ζεστό μάρκες στραγγίζετε σε ένα ράφι για ένα λεπτό, ή σε απορροφητικό χαρτί.
   Η

3. Βάλτε τις μάρκες σε ένα μπολ. Πασπαλίζουμε τα τσιπ με το καρύκευμα, αλλά δεν χρησιμοποιούν όλα. Βάλτε το καπάκι στο μπολ, και ανακινήστε. Δοκιμάστε τις μάρκες. Αν το καρύκευμα δεν είναι αρκετά ισχυρή, προσθέστε περισσότερο και ανακινείται εκ νέου.
   Η