Πώς να προετοιμάσετε &? Τηγανίζουμε Πρώτες Φιστίκια

Τα φυστίκια είναι μέρος της οικογένειας των ψυχανθών (το οποίο περιλαμβάνει τα μπιζέλια, οι φακές και τα ρεβίθια) και αποτελούν εξαιρετική πηγή μονοακόρεστα λιπαρά, αντιοξειδωτικά, νιασίνη, πρωτείνη, χαλκό και άλλα θρεπτικά συστατικά. Με λίγη μαγειρική εμπειρία, τηγανητά φιστίκια είναι απλά για την προετοιμασία και χρήσιμη ως ένα ορεκτικό ή ένα σνακ.
, Τι χρειάζεστε
2 φλιτζάνια ωμά φιστίκια
πετρέλαιο φυστικιών
τρυπητή κουτάλα
Βαθιά κατσαρόλα
Η Αλάτι (προαιρετικά) Κίνα Πιπέρι καγιέν (προαιρετικό)
Πάπρικα (προαιρετικό)
Σκόρδο σε σκόνη (προαιρετικά)
Η Οδηγίες

  1. Αφαιρέστε τις πρώτες φιστίκια από τους λοβούς τους.
    Η

  2. Ρίχνουμε το φυστικέλαιο στα βαθιά κατσαρόλα, περίπου 1 ίντσα βαθιά, και ζεστό σε μέτρια φωτιά. Αφήστε το λάδι να ζεσταθεί-up, περίπου 3 λεπτά.
    Η

  3. Προσθέστε τα φιστίκια και τα μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσουν, περίπου 5 λεπτά. Ανακατεύετε κατά διαστήματα με μια τρυπητή κουτάλα για να κρατήσει τα φιστίκια από την καύση.
    Η

  4. Αφαιρέστε τα φιστίκια από την κατσαρόλα, χρησιμοποιώντας την τρυπητή κουτάλα και τα βάζουμε σε ένα στεγνό χαρτί κουζίνας για να απορροφήσει κάποια από τα περιττό λάδι.
    Η

  5. Περίοδος τα φιστίκια με αλάτι και οποιαδήποτε άλλα μπαχαρικά που επιθυμείτε, όπως πιπέρι καγιέν, πάπρικα ή σκόνη σκόρδου.
    Η