Πώς να κάνετε Ζαχαρωτά ποπ κορν (6 βήματα)

αναπολούν τις ζεστές, καλοκαιρινές ημέρες στην εύλογη νομού με νόστιμα ζαχαρωμένα ποπ κορν, τα οποία είναι εύκολο να γίνουν στο σπίτι, χωρίς να τρέχει στο κατάστημα για φανταχτερό συστατικά και είναι ιδανικό για μια οικογένεια συγκέντρωση, ένα πικνίκ ή απλά ως ένα απογευματινό σνακ. Προσαρμόστε το ποπ κορν σας με την προσθήκη τα αγαπημένα σας υλικά, όπως καραμέλα σοκολάτα, ξηρούς καρπούς ή ακόμα και αποξηραμένα φρούτα.
, Τι χρειάζεστε
12 φλιτζάνια ποπ κορν
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή το μαγείρεμα ψεκασμού
1 1 /2 φλιτζάνια ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι σιρόπι καλαμποκιού φως
1/2 φλιτζάνι νερό

θερμόμετρο καραμέλα
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια Τρόφιμα χρωματισμός, προαιρετικά
Αλάτι, προαιρετικό

Οδηγίες

1. Ρίχνουμε το ποπ κορν σε ένα μεγάλο μπολ και τοποθετήστε το μέσα στο φούρνο ζεστό.
   Η

2. Βούτυρο στο κάτω μέρος και οι πλευρές του μια μεγάλη κατσαρόλα, ή το παλτό τους γενναιόδωρα με σπρέι μαγειρέματος.
   Η

3. Τοποθετήστε τη ζάχαρη, το σιρόπι καλαμποκιού και το νερό στην κατσαρόλα. Ζεσταίνουμε σε μέτρια προς δυνατή μέχρι το μίγμα καραμέλα αρχίζει να βράζει. Ανακατεύουμε συχνά για να διαλυθεί η ζάχαρη.
   Η

4. Τοποθετήστε ένα θερμόμετρο καραμελών στην πλευρά της κατσαρόλλας. Γυρίστε τη θερμότητα κάτω σε μέσο και να συνεχίσει να βράσει το καραμέλα έως ότου η θερμοκρασία φτάσει τους 300 βαθμούς. Αφαιρέστε το θερμόμετρο από την κατσαρόλα, και αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά.
   Η

5. Ανακατεύετε τη βανίλια και το χρωματισμό των τροφίμων στην καραμέλα. Αφαιρέστε το ποπ κορν από το φούρνο. Περιχύνουμε το υγρό καραμέλα πάνω από το ποπ-κορν, και πασπαλίζουμε με αλάτι. Συνδυάστε το μίγμα χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο κουτάλι, και στη συνέχεια αφήστε το να κρυώσει για 15-20 λεπτά.
   Η

6. Σπάστε το ποπ κορν χώρια με τα χέρια σας, και στη συνέχεια σερβίρετε αμέσως ή κατάστημα σε πλαστικές σακούλες με φερμουάρ .
   Η