Είναι εντάξει να τρώτε αλάτι;

Η κατανάλωση πετρωμάτων αλατιού θεωρείται γενικά ασφαλής με μέτρο. Το αλάτι είναι ένα απαραίτητο μέταλλο για τον ανθρώπινο οργανισμό και η κατανάλωση του σε μικρές ποσότητες μπορεί να είναι ευεργετική για τη διατήρηση της καλής υγείας.

Η υπερβολική πρόσληψη αλατιού, ωστόσο, μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις, όπως:

- Αυξημένη αρτηριακή πίεση

- Κατακράτηση υγρών

- Βλάβη στα νεφρά

- Καρδιακά προβλήματα

Επιπλέον, η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων αλατιού μπορεί να οδηγήσει σε ανισορροπία ηλεκτρολυτών, η οποία μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως κόπωση, πονοκεφάλους, ναυτία και μυϊκές κράμπες.

Εάν ανησυχείτε για την πρόσληψη αλατιού, συνιστάται να μιλήσετε με έναν γιατρό ή εγγεγραμμένο διαιτολόγο. Μπορούν να σας παρέχουν εξατομικευμένη καθοδήγηση με βάση τις ατομικές σας ανάγκες υγείας και τις διατροφικές σας συνήθειες.