Τι είδους μπισκότα έφαγαν οι στρατιώτες στον Α' Παγκόσμιο Πόλεμο;

Κατά τη διάρκεια του Πρώτου Παγκοσμίου Πολέμου, οι στρατιώτες και από τις δύο πλευρές λάμβαναν συχνά μπισκότα ή μπισκότα πλοίου ως μέρος του σιτηρεσίου τους. Το Hardtack είναι ένα απλό κράκερ που φτιάχνεται από αλεύρι, νερό και αλάτι και μπορεί μερικές φορές να ονομάζεται μπισκότο. Μπορούν να διαρκέσουν για μεγάλα χρονικά διαστήματα χωρίς να χαλάσουν, καθιστώντας τα κατάλληλα για συνθήκες πολέμου. Σε ορισμένες περιπτώσεις δεν θα υπήρχε χρόνος για γεύματα, ώστε οι στρατιώτες να κουβαλούν μερικά μαζί τους ενώ βαδίζουν ή κινούνται σε θέσεις.