Ποιο είναι το βρώσιμο μέρος των τσίλι;

Το βρώσιμο μέρος μιας πιπεριάς τσίλι είναι ο καρπός, ο οποίος είναι επίσης γνωστός ως λοβός. Ο καρπός περιέχει τους σπόρους και τον πολτό, τα οποία και τα δύο είναι βρώσιμα. Οι σπόροι είναι το πιο καυτερό μέρος της πιπεριάς τσίλι, ενώ ο πολτός είναι πιο ήπιος. Ο πλακούντας, που είναι το άσπρο μέρος της πιπεριάς τσίλι, είναι επίσης βρώσιμο, αλλά δεν είναι τόσο γευστικό όσο οι σπόροι και ο πολτός.