Πώς να παγώσει Σκουός Σούπα (3 βήματα)

Σύμφωνα με ένα γνωστό αστείο σε πολλές αγροτικές κοινότητες, "η μόνη φορά που κλειδώνουν τα αυτοκίνητά μας στην πόλη είναι κατά τη διάρκεια του σκουός σεζόν." Ο λόγος? Έχοντας έναν κήπο γεμάτο επιπλέον σκουός οδηγεί τους ανθρώπους να την πέφτω σε αυτοκίνητα φίλων καθώς πηγαίνουν για θελήματα τους στην πόλη. Αν έχετε πολλά επιπλέον σκουός βρίσκονται γύρω, μία λύση είναι να κάνει παρτίδες σκουός σούπα να παγώσει. Το χειμώνα, όταν τα φρέσκα λαχανικά από τον κήπο σας έχουν περάσει προ πολλού, ένα δοχείο κάβα του σκουός σούπα κάνει ένα χορταστικό γεύμα.
, Τι χρειάζεστε
σκουός σούπα

Κατάψυξη εμπορευματοκιβωτίων

Οδηγίες

1. Cook η σούπα σκουός σύμφωνα με την αγαπημένη σας συνταγή, αλλά παραλείψτε την κρέμα και φρέσκα βότανα. Θα προσθέσουμε και εκείνα αφού αποψυχθεί τη σούπα πριν από το γεύμα σας. Σημειώστε στο δοχείο η ποσότητα της κρέμας και φρέσκα μυρωδικά για να προσθέσετε έτσι ώστε να μην χρειάζεται να βρει και πάλι τη συνταγή.
   Η

2. Chill τη σούπα σκουός εντελώς στο ψυγείο πριν από την κατάψυξη. Μόλις διατηρημένα με απλή ψύξη, κουτάλι τη σούπα σε δοχεία κατάψυξης, αφήνοντας 1/2 ίντσα του διαστήματος στην κορυφή. Ο χώρος αυτός φεύγει από το δωμάτιο σούπα να επεκταθεί. Τοποθετήστε τα δοχεία στο ψυγείο.
   Η

3. Αφαιρέστε τη σούπα από την κατάψυξη όταν είστε έτοιμοι να το υπηρετήσουν. Αφήστε το να ξεπαγώσει εντελώς στον πάγκο. Ζεσταίνουμε πολύ αργά. Προσθέστε την κρέμα και φρέσκα βότανα. Καρυκεύματα σας μπορεί να χρειαστεί να προσαρμοστεί, καθώς, δεδομένου ότι κατάψυξη ρυθμίζει την ένταση και τη γεύση ορισμένων καρυκευμάτων.
   Η