Πώς να Ζεύγος κρασιού με ντομάτα Basil σούπα

Όταν κρυώσει ο καιρός φυσάει μέσα, πολλοί άνθρωποι λαχταρούν για τα ζεστά τρόφιμα άνεσης όπως σούπες. Ντομάτα βασιλικό σούπα είναι μια πικάντικη και νόστιμη σούπα που συνδυάζει υπέροχες γεύσεις σε ένα πλούσιο συνδυασμό. Επειδή οι ντομάτες είναι το κόκκινο και το όξινο, σκεφτείτε προσεκτικά το κρασί σας γίνει σύζευξη. Επιλέξτε ένα ελαφρύ κρασί χωρίς υπερβολική τανίνη να ισορροπήσει το κόκκινο στη σούπα και μπορείτε να έχετε ένα απολαυστικό, χορταστικό γεύμα.
, Τι χρειάζεστε
Sauvignon Blanc
Pinot Gris
Η Gamay Noir
Η Οδηγίες

1. Σερβίρετε ντομάτα βασιλικό σούπα με ένα ξηρό κρασί Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc κρασί είναι πικάντικη και ξινή, ενώ είναι ένα ευπροσάρμοστο κρασί που συμπληρώνει ντομάτα με βάση τα δημητριακά καλά. Το μεράκι και η ψευδαργυρούχον ντομάτα και βασιλικό, θα συνδυαστεί υπέροχα με την ξηρά tartness του κρασιού.
   Η

2. Ζεύγος η σούπα ντομάτας με το κρασί Pinot Gris. Αυτό το φως και αρωματικό λευκό κρασί θα προσθέσουν μια ελαφρώς εσπεριδοειδών αέρα στο γεύμα, ένα εξαιρετικό συμπλήρωμα για την τολμηρή ντοματόσουπα. Θεωρούνται παρόμοιες, αλλά διαφορετικές, από το παραδοσιακό Chardonnay, Pinot Gris είναι ένα ξηρό, λευκό κρασί που δεν θα εξουδετερώσει βασιλικού ντομάτα σούπα.
   Η

3. Προσφορά Gamay Noir κρασί με ένα ζεστό μπολ του βασιλικού ντομάτας σούπα. Παρά το γεγονός ότι Gamay Noir έχει περισσότερα τανίνη από Sauvignon Blanc και Pinot Gris, εξακολουθεί να είναι κάπως ελαφρύ οφείλεται στο μπλε-μωβ χρώμα των σταφυλιών. Gamay Noir κρασί έχει μια αρωματική και floral γεύση που ενισχύει τη γεύση της σούπας ντομάτα.
   Η