Αν νομίζετε ότι η μανέστρα είναι μια ιταλική ανακάλυψη, κάνετε λάθος. Αν και οι Ιταλοί μπορεί να έχουν κάνει ζυμαρικά δημοφιλής σε όλη την Ευρώπη, ζυμαρικά σίτου έχουν τις ρίζες τους στη Μέση Ανατολή. Οι Κινέζοι ήταν οι πρώτοι που παράγει ένα μακρύ, λεπτό noodle από αλεύρι. Οι Κινέζοι μοιράζονται noodles με τους Ιάπωνες, και πιστεύεται ότι ο Μάρκο Πόλο, τον 13ο αιώνα ταξίδια του στην Κίνα, έφερε το noodle πίσω στη Βενετία.
Η
Όταν χυλοπίτες συναντήθηκε σούπα

Στην Ασία, λαζάνια ήταν ένας φυσικός εταίρος με το ζωμό που βασίζεται σε σούπες. Επειδή χυλοπίτες τηρείται σωστά, θα μπορούσαν να μαγειρευτούν με το ζωμό από το κοτόπουλο ή το ζεστό νερό. Οι δύο πιο δημοφιλείς και διαχρονικές μορφές της Ασίας σούπες noodle είναι οι Κινέζοι /Ιάπωνες ramen και το Βιετνάμ Pho, φτιαγμένα με noodles ρυζιού.

Η Noodle σούπες στην Ευρώπη

Αρχή τον 18ο αιώνα, οι Ιταλοί ξεκίνησαν βάζοντας μικρά ζυμαρικά σε ζωμό, συχνά δίνεται στον άρρωστο επειδή ήταν εύκολο να αφομοιώσουν και θρεπτική. Στην κεντρική Ευρώπη, Spaetzle ήταν κοινή noodles αυγών μερικές φορές σερβίρεται σε ζωμό αλλά πιο συχνά σερβίρεται μόνο του ή σε ένα με βάση το κρέας σάλτσα. Στην Ευρώπη, το ζωμό σούπα εξακολουθεί να θεωρείται πλήρης, με πατάτες, τα λαχανικά, το κριθάρι και μερικές φορές το κρέας -. Δεν χυλοπίτες απαραίτητο
η 20th Century

σούπες Noodle έγινε ευκολία και υγιεινής διατροφής κατά τον 20ο αιώνα. Ένα μεγάλο μέρος της δημοτικότητας αναπτύχθηκε από την εταιρεία σούπας Campbell, η οποία ξεκίνησε μανέστρα διαφήμιση κοτόπουλο σούπα στη δεκαετία του 1930. Ήταν μόνο μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο, με τους Ιάπωνες αντιμετωπίζουν ελλείψεις σε τρόφιμα που ανέπτυξε το Instant Noodle. Με την αύξηση των προ-συσκευασμένων και έτοιμων για κατανάλωση τροφίμων, σούπες noodle έγινε έμπιστος φίλος του φοιτητές, απασχολημένος moms και ενιαία μάγειρες.

Η Σημασία

κοτόπουλο μανέστρα σούπα είναι Θεωρείται η πιο δημοφιλής σούπα μανέστρα στον κόσμο. Πολλές χώρες, από τη Νοτιοανατολική Ευρώπη προς την Ασία στη Λατινική Αμερική έχουν τις δικές τους εκδόσεις του μια σούπα κοτόπουλου ζωμό που βασίζεται αναμιγνύεται με σιτάρι ή ρύζι με βάση τα ζυμαρικά. Σε όλους τους πολιτισμούς η λαϊκή σοφία λέει ότι η σούπα έχει μια θεραπευτική ιδιότητα που βοηθά με τις γρίπες και κρυολογήματα. Και η λαϊκή σοφία είναι σωστή: κοτόπουλο μανέστρα σούπα έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και βοηθά με βουλωμένη μύτη
Η
.