Τι συστατικά περιέχει η σούπα φακές;

Τα συστατικά που χρησιμοποιούνται συνήθως στη σούπα φακής περιλαμβάνουν:

- Φακές (το κύριο συστατικό)

- Κρεμμύδι

- Σκόρδο

- Καρότα

- Σέλινο

- Μπαχαρικά όπως κύμινο, κόλιανδρος, πάπρικα, κουρκουμάς και σκόνη τσίλι

- Ζωμός λαχανικών ή νερό

- Αλάτι και πιπέρι για γεύση

- Τα προαιρετικά συστατικά (με βάση την προτίμηση) μπορεί να περιλαμβάνουν:ντομάτες, πατάτες κομμένες σε κύβους, μαϊντανό, δάφνη, χυμό λεμονιού ή γάλα καρύδας.