Ποιος ανακάλυψε πώς φτιάχνεται σούπα;

Δεν υπάρχει συγκεκριμένο άτομο που να πιστώνεται με την εφεύρεση ή την ανακάλυψη της σούπας. Οι σούπες καταναλώνονται από τον άνθρωπο εδώ και χιλιάδες χρόνια, με στοιχεία για πρώιμες σούπες που χρονολογούνται από τους αρχαίους πολιτισμούς. Η έννοια του βρασμού συστατικών σε νερό για τη δημιουργία ζωμού ή σούπας αναπτύχθηκε πιθανότατα με την πάροδο του χρόνου μέσω πειραματισμών και πολιτιστικών πρακτικών, αντί να αποδοθεί σε ένα μόνο άτομο.