Πώς θα σταματήσετε το μαγείρεμα των ζυμαρικών σε σούπες μόλις ετοιμαστούν;

* Αυτό θα σας βοηθήσει να σταματήσετε τη διαδικασία μαγειρέματος και να αποτρέψετε τα ζυμαρικά από το να παραψηθούν και να μαλακώσουν.

2. Προσθέστε τα νουντλς στη σούπα λίγο πριν τα σερβίρετε.

*Αυτό θα σας βοηθήσει να ελαχιστοποιήσετε το χρόνο που τα ζυμαρικά βρίσκονται στη ζεστή σούπα και θα σας βοηθήσει να αποτρέψετε το υπερβολικό ψήσιμο.

3. Χρησιμοποιήστε μια αργή κουζίνα για να φτιάξετε τη σούπα σας.

*Αυτό θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε τη θερμοκρασία της σούπας σε χαμηλά επίπεδα και θα σας βοηθήσει να αποτρέψετε το υπερβολικό ψήσιμο των ζυμαρικών.

4. Προσθέστε λίγο άμυλο καλαμποκιού στη σούπα.

* Το άμυλο καλαμποκιού θα βοηθήσει να πήξει η σούπα και θα εμποδίσει τα ζυμαρικά να απορροφήσουν πάρα πολλά υγρά.

5. Χρησιμοποιήστε μια φαρδιά κατσαρόλα ή τηγάνι όταν φτιάχνετε σούπα.

*Αυτό θα βοηθήσει να δοθεί στα ζυμαρικά περισσότερος χώρος για να κινηθούν και να αποτραπεί η συσσώρευση μεταξύ τους.