Πώς να ψητό Hatch πιπεριές (7 βήματα)

Hatch πιπεριές καυτερές πιπεριές που καλλιεργούνται κοντά στην πόλη της Hatch, Νέο Μεξικό. Είναι διαθέσιμα φρέσκα μόνο μία φορά το χρόνο, αλλά μπορείτε να τα ψήσετε και να τα αποθηκεύετε στο ψυγείο μέχρι την επόμενη συγκομιδή. Ψήσιμο τους είναι απλή, και φέρνει έξω πολλή γεύση. Αν νομίζετε ότι θα είναι η καύση Hatch πιπεριές σας όταν τα ψήσετε, το κάνετε σωστά.
, Τι χρειάζεστε
Hatch τσίλι peppersZip κορυφή baggiesFreezer αποθήκευσης bagsMarkerKnifeSpoonGlovesBaking panAluminum φύλλο
Η Οδηγίες

1. Βάλτε τα γάντια στα χέρια σας πριν από το χειρισμό και τις πιπεριές τσίλι.
   Η

2. Η σχισμή ανοίγει κάθε μία από τις πιπεριές και αδειάστε τους σπόρους με ένα κουτάλι. Αφαιρέστε τα παϊδάκια οι σπόροι που συνδέονται με, καθώς και.
   Η

3. Γραμμή ένα ταψί με αλουμινόχαρτο. Προθερμάνετε το ψήσιμο στο φούρνο σας σε υψηλά επίπεδα.
   Η

4. Πλένετε τις πιπεριές Hatch μέσα και έξω, στεγνώνουμε και τα βάζουμε στο ταψί.
   Η

5. Βάλτε τις πιπεριές κάτω από τη σχάρα για τέσσερις έως πέντε λεπτά ή μέχρι τις φουσκάλες του δέρματος και τελικά εντελώς μαύρο.
   Η

6. Ας τις πιπεριές κρυώσει για ένα λεπτό πριν από τη μεταφορά τους σε ένα φερμουάρ κορυφή τσάντα. Σφραγίστε τη σακούλα και αφήστε το να καθίσει έως ότου κρυώσει οι πιπεριές. Αυτό επιτρέπει στον ατμό να χαλαρώσει το δέρμα.
   Η

7. Αφαιρέστε τις πιπεριές και τραβήξτε το δέρμα μακριά με γάντια στα χέρια σας. Χρησιμοποιήστε τις πιπεριές αμέσως, ή να θέσουν σε σφραγισμένες σακούλες κατάψυξης. Γράψτε την ημερομηνία αποθήκευσης για τις τσάντες με το δείκτη.
   Η