Πώς καταλαβαίνετε πότε οι κατεψυγμένες ντομάτες είναι κακές;

Υπάρχουν μερικοί τρόποι για να καταλάβετε πότε οι κατεψυγμένες ντομάτες είναι κακές:

* Το χρώμα έχει αλλάξει. Οι κατεψυγμένες ντομάτες πρέπει να έχουν ένα βαθύ, ζωηρό κόκκινο. Εάν έχουν αρχίσει να γίνονται καφέ ή κίτρινα, είναι πιθανό να έχουν περάσει την ακμή τους.

* Η υφή έχει αλλάξει. Οι κατεψυγμένες ντομάτες πρέπει να είναι σφιχτές και ελαφρώς παγωμένες. Εάν έχουν γίνει μαλακά ή χυλώδη, είναι πιθανό να είναι κακά.

* Η μυρωδιά έχει αλλάξει. Οι κατεψυγμένες ντομάτες πρέπει να έχουν φρέσκια μυρωδιά που μοιάζει με ντομάτα. Εάν έχουν αρχίσει να μυρίζουν ξινή ή να μυρίζουν, είναι πιθανό να είναι άσχημα.

* Η γεύση έχει αλλάξει. Οι κατεψυγμένες ντομάτες πρέπει να έχουν γλυκιά και ελαφρώς ξινή γεύση. Εάν έχουν γίνει ήπια ή υδαρή, είναι πιθανό να είναι κακά.

Εάν δεν είστε βέβαιοι εάν οι κατεψυγμένες ντομάτες σας είναι κακές ή όχι, είναι καλύτερο να είστε προσεκτικοί και να τις πετάξετε.