Πώς να αποτρέψετε το κλάμα ενώ ψιλοκόβετε κρεμμύδια;

Ακολουθούν μερικές τεχνικές που μπορούν να σας βοηθήσουν να αποτρέψετε το κλάμα ενώ ψιλοκόβετε τα κρεμμύδια:

1. Ψύξτε τα κρεμμύδια :Τοποθετήστε τα κρεμμύδια στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά πριν τα κόψετε. Αυτό θα βοηθήσει στη μείωση της απελευθέρωσης των πτητικών ενώσεων που προκαλούν δάκρυα.

2. Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι :Ένα κοφτερό μαχαίρι θα σας βοηθήσει να κάνετε πιο λείες και καθαρές κοπές, απελευθερώνοντας λιγότερες από αυτές τις ενώσεις.

3. Κόψτε τη ρίζα του κρεμμυδιού προς τα κάτω :Αυτό μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της ποσότητας των αναθυμιάσεων που ανεβαίνουν προς τα μάτια σας.

4. Χρησιμοποιήστε ανεμιστήρα ή εξαερισμό κουζίνας :Εάν έχετε απορροφητήρα ή ανεμιστήρα κουζίνας, ενεργοποιήστε τον για να αφαιρέσετε τις αναθυμιάσεις από τον αέρα.

5. Φοράτε γυαλιά ή γυαλιά ασφαλείας :Η προστασία των ματιών μπορεί να εμποδίσει τις αναθυμιάσεις να φτάσουν στα μάτια σας.

6. Μασήστε τσίχλα :Μερικοί άνθρωποι βρίσκουν ότι το να μασούν τσίχλα ενώ κόβουν κρεμμύδια βοηθά στη μείωση των δακρύων.

7. Άναψε ένα κερί :Πιστεύεται ότι ο καπνός που παράγεται από ένα αναμμένο κερί μπορεί να εξουδετερώσει τις ενώσεις στο κρεμμύδι που προκαλούν ερεθισμό των ματιών.

8. Δοκιμάστε τους φακούς επαφής :Εάν φοράτε φακούς επαφής, μπορεί να διαπιστώσετε ότι αποτελούν ένα φράγμα μεταξύ των ματιών σας και των ερεθιστικών ενώσεων.

9. Κράτα την ανάσα σου :Μερικοί άνθρωποι βρίσκουν ότι το να κρατούν την αναπνοή τους για σύντομες περιόδους ενώ κόβουν τα κρεμμύδια βοηθά.

10. Ξεπλύνετε το κρεμμύδι και το μαχαίρι :Το ξέπλυμα του κρεμμυδιού με κρύο νερό και το σκούπισμα του μαχαιριού μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της ποσότητας των αναθυμιάσεων που απελευθερώνονται.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι μερικοί άνθρωποι μπορεί να είναι πιο ευαίσθητοι στους αναθυμιάσεις που απελευθερώνονται από τα κρεμμύδια από άλλους. Εάν διαπιστώσετε ότι καμία από αυτές τις τεχνικές δεν λειτουργεί, ίσως θελήσετε να σκεφτείτε να φοράτε γυαλιά ή γυαλιά ασφαλείας και να κόβετε τα κρεμμύδια σε καλά αεριζόμενο χώρο.