Πώς φυτεύετε ένα καρότο;

1. Προετοιμάστε το χώμα. Τα καρότα αναπτύσσονται καλύτερα σε χαλαρό, καλά στραγγιζόμενο έδαφος με pH μεταξύ 6,0 και 7,0. Εάν το χώμα σας δεν είναι ιδανικό, μπορείτε να το διορθώσετε με λίπασμα ή καλά σαπισμένη κοπριά για να βελτιώσετε την αποστράγγιση και τη γονιμότητά του.

2. Επιλέξτε τη σωστή ποικιλία. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες καρότων διαθέσιμες, το καθένα με τη δική του μοναδική γεύση, σχήμα και μέγεθος. Μερικές δημοφιλείς ποικιλίες περιλαμβάνουν Danvers Half Long, Nantes και Chantenay.

3. Σπείρε τους σπόρους. Οι σπόροι καρότου είναι μικροί και πρέπει να φυτευτούν σε βάθος περίπου 1/4 έως 1/2 ίντσας. Μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους σε σειρές ή να τους μεταδώσετε στην επιφάνεια του εδάφους. Εάν σπέρνετε τους σπόρους σε σειρές, τοποθετήστε τους σε απόσταση περίπου 12 έως 18 ίντσες μεταξύ τους.

4. Καλύψτε τους σπόρους. Καλύπτουμε τους σπόρους με χώμα και τους ποτίζουμε καλά.

5. Αραιώνετε τα σπορόφυτα. Όταν τα σπορόφυτα έχουν ύψος περίπου 2 ίντσες, αραιώστε τα σε απόσταση περίπου 4 έως 6 ιντσών μεταξύ τους. Αυτό θα δώσει στα καρότα χώρο να αναπτυχθούν.

6. Ποτίστε τα καρότα. Τα καρότα πρέπει να ποτίζονται τακτικά, ειδικά κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων.

7. Γονιμοποιήστε τα καρότα. Τα καρότα δεν χρειάζονται πολύ λίπασμα, αλλά μπορείτε να τα ντύσετε με κομπόστ ή καλά σαπισμένη κοπριά μία ή δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

8. Μαζέψτε τα καρότα. Τα καρότα είναι έτοιμα για συγκομιδή όταν έχουν μήκος περίπου 6 έως 8 ίντσες. Μπορείτε να τα μαζέψετε τραβώντας τα από το έδαφος ή σκάβοντάς τα με ένα φτυάρι.

9. Αποθηκεύστε τα καρότα. Τα καρότα μπορούν να αποθηκευτούν σε δροσερό και ξηρό μέρος για έως και 2 μήνες. Μπορείτε επίσης να τα αποθηκεύσετε στο ψυγείο για έως και 4 εβδομάδες.