Έχει το κουνουπίδι βιταμίνη D;

Το κουνουπίδι δεν περιέχει φυσικά βιταμίνη D. Ωστόσο, ορισμένα εμπλουτισμένα προϊόντα κουνουπιδιού, όπως το ρύζι κουνουπίδι, μπορεί να είναι εμπλουτισμένα με βιταμίνη D. Είναι σημαντικό να ελέγχετε την ετικέτα διατροφικών στοιχείων συγκεκριμένων προϊόντων για να προσδιορίσετε την περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη D.