Πότε εξημερώθηκε το βότανο μαϊντανός;

Ο ακριβής χρόνος και ο τόπος εξημέρωσης του μαϊντανού είναι αβέβαιοι, αλλά πιστεύεται ότι συνέβη στην περιοχή της ανατολικής Μεσογείου, πιθανώς στην Ελλάδα ή την Ιταλία, κάπου γύρω στον 6ο ή 7ο αιώνα π.Χ.