Σε τι είδους τροφή χρησιμοποιείται συνήθως ο βασιλικός;

Ο βασιλικός είναι ένα αρωματικό γαστρονομικό βότανο που χρησιμοποιείται συνήθως στην ιταλική κουζίνα, αλλά χρησιμοποιείται και σε άλλες γαστρονομικές παραδόσεις σε όλο τον κόσμο. Χρησιμοποιείται κυρίως για να προσθέσει γεύση σε σάλτσες, σούπες, μαγειρευτά και σαλάτες. Ο βασιλικός είναι επίσης δημοφιλής σε πίτσα, πιάτα ζυμαρικών και σάλτσα πέστο. Στην ταϊλανδέζικη κουζίνα, ο βασιλικός χρησιμοποιείται ως κύριο συστατικό σε διάφορα κάρυ και σούπες. Ο βασιλικός μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε επιδόρπια, όπως παγωτό και κέικ, για να προσθέσει μια μοναδική γεύση.