Πόσο καυτερές είναι οι πιπεριές Jalapeno;

Οι πιπεριές Jalapeno κυμαίνονται από 2.500 έως 8.000 μονάδες θερμότητας Scoville (SHU) στην κλίμακα Scoville. Αυτό τα τοποθετεί στο ήπιο έως μεσαίο εύρος πικάντικου. Για σύγκριση, οι πιο ήπιες πιπεριές έχουν βαθμολογία 0 SHU, ενώ οι πιο καυτερές πιπεριές habanero μπορούν να φτάσουν έως και 350.000 SHU.