Τι μπορείτε να μαγειρέψετε με ντομάτες;

Υπάρχουν πολλά νόστιμα πιάτα που μπορείτε να μαγειρέψετε με ντομάτες. Εδώ είναι μερικές ιδέες:

Σούπες:

* Τοματόσουπα:Κλασική σούπα που παρασκευάζεται με φρέσκια ή κονσέρβα ντομάτα, ζωμό και καρυκεύματα.

* Gazpacho:Μια κρύα ισπανική σούπα φτιαγμένη με φρέσκες ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές και άλλα λαχανικά.

* Minestrone:Ιταλική σούπα λαχανικών που συχνά περιλαμβάνει ντομάτες.

Μαγειρεμένα:

* Μοσχαρίσιο στιφάδο:Ένα χορταστικό στιφάδο που φτιάχνεται με μοσχάρι, λαχανικά και ντομάτες.

* Κοτόπουλο στιφάδο:Ένα γευστικό στιφάδο με κοτόπουλο, λαχανικά και ντομάτες.

* Λαχανικά στιφάδο:Ένα χορτοφαγικό στιφάδο που παρασκευάζεται με μια ποικιλία λαχανικών, συμπεριλαμβανομένων των ντοματών.

Κασερόλες:

* Λαζάνια:Ένα κλασικό ιταλικό πιάτο που παρασκευάζεται με ζυμαρικά, τυρί και μια ποικιλία από γεμίσεις, συμπεριλαμβανομένων των ντομάτες.

* Shepherd's pie:Ένα βρετανικό πιάτο φτιαγμένο με κιμά αρνιού, λαχανικά και πουρέ πατάτας, με σάλτσα ντομάτας.

* Κατσαρόλα κοτόπουλου:Ένα ευέλικτο πιάτο που μπορεί να γίνει με διάφορα υλικά, όπως κοτόπουλο, λαχανικά και ντομάτες.

Σάλτσες:

* Σάλτσα Μαρινάρα:Μια απλή σάλτσα ντομάτας με ντομάτες, σκόρδο, κρεμμύδια και μυρωδικά.

* Σάλτσα Bolognese:Μια κρεατική σάλτσα ντομάτας που παρασκευάζεται με κιμά, χοιρινό και λαχανικά.

* Σάλτσα πέστο:Μια γευστική σάλτσα που παρασκευάζεται με βασιλικό, κουκουνάρι, σκόρδο και ελαιόλαδο, που συχνά σερβίρεται με ζυμαρικά.

Άλλο:

* Μπρουσκέτα:Ένα απλό ιταλικό ορεκτικό φτιαγμένο με ψωμί στη σχάρα με ντομάτα, ελαιόλαδο και μυρωδικά.

* Πίτσα:Κλασικό ιταλικό πιάτο που παρασκευάζεται με βάση ζύμης, σάλτσα ντομάτας και ποικιλία επικαλύψεων, όπως τυρί, λαχανικά και κρέας.

* Ζυμαρικά:Τα πιάτα ζυμαρικών μπορούν να γίνουν με μια ποικιλία από σάλτσες με βάση την ντομάτα, όπως μαρινάρα, μπολονέζ και πέστο.