Πώς να κάνει τα εύκολα μηχανή ψωμιού Δείπνο Rolls (8 Βήματα)

Σπιτική ρολά δείπνο είναι μια σπάνια απόλαυση σε πολλά σπίτια. Η ανάμιξη και ζύμωμα ψωμιού μπορεί να είναι μια τέτοια περίπλοκη και δύσκολη διαδικασία πολλοί άνθρωποι προτιμούν να αγοράζουν σε ρολό για τα οικογενειακά γεύματα. Εάν έχετε στην κατοχή σας μια μηχανή ψωμιού, αυτό δεν πρέπει να είναι αληθινό στο σπίτι σας. Ψωμί μηχανήματα είναι, στην ουσία, κάνοντας ζύμη και μηχανές ψησίματος. Χρησιμοποιήστε τον υπολογιστή σας για να δημιουργήσετε ζύμη ψωμιού και ψήστε απλό ρολά με τα αποτελέσματα.
, Τι χρειάζεστε
Ψωμί μείγμα μηχάνημα
Αλεύρι
Ζύμη μαχαίρι ή μαχαίρι το βούτυρο

Φυτικά έλαια
Cookie φύλλα
πλαστικό περιτύλιγμα
Η Οδηγίες

1. Τοποθετήστε τα υλικά από το μίγμα μηχανή ψωμιού στο μηχάνημά σας. Ακολουθήστε τις οδηγίες του κατασκευαστή μείγμα ψωμιού για τη σειρά με την οποία να προσθέσει τα συστατικά.
   Η

2. Κλείστε το καπάκι στη μηχανή ψωμιού. Πατήστε το κουμπί επιλογής για να επιλέξετε τη ρύθμιση «ζύμη». Πατήστε ή κρατήστε πατημένο το πλήκτρο "Start" για να ξεκινήσει η μηχανή μίξης.
   Η

3. Αποσυνδέστε το μηχάνημα, όταν η ανάμιξη σταματά. Αφαιρέστε τη φόρμα ψωμιού από το μηχάνημα και χωματερή τη ζύμη σε μια αλευρωμένη πάγκο ή την εργασία επιφάνεια.
   Η

4. Παλτό ένα φύλλο μπισκότων ή ταψάκι με ένα λεπτό στρώμα του φυτικού ελαίου.
   
   

5. Κόψτε τα κομμάτια της ζύμης από την κύρια μάζα της ζύμης και τα ανοίγουμε σε δύο ιντσών μπάλες. Τεντώστε την κορυφή κάθε μπάλα ζύμης και τραβήξτε τη ζύμη από τις πλευρές γύρω προς το κάτω μέρος της μπάλας. Αυτό θα δημιουργήσει μια ομαλή κορυφή για την μπάλα ζύμης.
   Η

6. Τοποθετήστε τη ζύμη μπάλα πάνω στο λαδωμένο ταψί, λεία πλευρά προς τα κάτω. Σήκωσε την μπάλα και γυρίστε τον ανάποδα, έτσι ώστε το λαδωμένο πλευρά είναι στην κορυφή. Επαναλάβετε αυτό με την υπόλοιπη ζύμη μέχρι το τηγάνι είναι γεμάτο.
   Η

7. Κόψτε ένα φύλλο πλαστικό περιτύλιγμα ελαφρώς μεγαλύτερο από το ταψί. Τοποθετήστε το πλαστικό πάνω από τη ζύμη. Πιέστε προς τα κάτω στην κορυφή του κάθε μπάλα ζύμης πολύ ελαφρά, έτσι ώστε τα πλαστικά ραβδιά στο έλαιο στην κορυφή της ζύμης. Πιέστε το πλαστικό κάτω μεταξύ κάθε μπάλα ζύμης για να ελαχιστοποιήσει τον αέρα που παίρνει στη ζύμη. Ρυθμίστε το τηγάνι σε ένα ζεστό σημείο όπου δεν θα διαταραχθεί.
   Η

8. Αφαιρέστε το πλαστικό από τη ζύμη, όταν οι μπάλες είναι περίπου δύο φορές το μέγεθος. Αυτό θα πρέπει να λαμβάνουν 30 έως 45 λεπτά, ανάλογα με τη θερμότητα και την υγρασία στην κουζίνα σας. Ψήνουμε τα ρολά σε φούρνο 375 F για περίπου 15 λεπτά, ή έως ότου είναι ένα βαθύ χρυσό καφετί.
   Η