Πού φτιάχτηκε το μπέικον;

Το μπέικον μπορεί να παρασκευαστεί οπουδήποτε, καθώς είναι ένα αλλαντικό προϊόν που παρασκευάζεται από χοιρινή κοιλιά ή χοιρινή σπάλα. Η διαδικασία παρασκευής μπέικον περιλαμβάνει το αλάτισμα, το κάπνισμα και το καρύκευμα του κρέατος και μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους ανάλογα με την επιθυμητή γεύση και υφή.