Πώς να αντικαταστήσετε φυτικό λάδι για το ψήσιμο ψωμιού μπανανών

ασφυκτικά γεμάτη από αυτή την χαρακτηριστική τροπική γεύση, ψωμί μπανάνα είναι δύσκολο να αντισταθεί. Ωστόσο, η λεπτή, τραγανή κρούστα και τρυφερό, αφράτα ψίχουλο που αγαπώ τόσο πολύ συχνά έρχεται με μια βαριά μισό φλιτζάνι φυτικό έλαιο. Με μια εξόρμηση του έμπνευσης και μια αίσθηση της περιπέτειας, μπορείτε να αντικαταστήσετε πολλά, αν όχι όλα του λαδιού - εάν το κάνετε μέχρι τον παράγοντα της υγείας του ψωμιού, να ενισχύσει τη γεύση του ή να φιλοξενήσει το τι είναι στο ντουλάπι σας
πράγματα. Θα πρέπει
Μπανάνες και την επιλογή σας:
μήλου
Γλυκό πουρέ πατάτας
πουρέ κολοκύθας
Δαμάσκηνα
Γιαούρτι (σκέτο ή αρωματισμένο)
τυρί κρέμα
Sour κρέμα
Βουτυρόγαλα
Η καρύδα γάλα
Βούτυρο
Λαρδί
Μπέικον σταλάγματα Κίνα Ελαιόλαδο

της βούτυρο ξηρών καρπών
τυρί μασκαρπόνε
σπόροι Chia

της Flaxseeds
Η Φρούτα και Λαχανικά

1. Επιμέρους σε ίσες ποσότητες των συνηθισμένων stand-ins για το λίπος στο ψήσιμο:. πουρέ μπανάνας και μήλου
   Η

2. Mix σε άλλα φρούτα και λαχανικά σε αναλογία 1 προς 1 για μια αλλαγή του ρυθμού. Παραδείγματα προϊόντων που θα μπορούσε να λειτουργήσει καλά είναι κολοκύθα, γλυκοπατάτα ή δαμάσκηνα -. Χρησιμοποιώντας τρία μέρη κλαδέψετε σε ένα μέρος νερό
   Η

3. Εξοικονομήστε χρόνο χρησιμοποιώντας τα κονσερβοποιημένα πολτοποιημένα προϊόντα ή τις βρεφικές τροφές αντί prepping ένα πουρέ από το μηδέν.
   Η
   Κρεμώδης Λευκά
   

   1. ανταλλάξουν φυτικό έλαιο για ίσο κρεμώδη γαλακτοκομικά. Πλούσια προϊόντα, όπως το τυρί κρέμα και το γάλα καρύδας, το οποίο είναι vegan, θα κρατήσει το ψωμί σας υγρό.
      Η

   2. Χρησιμοποιήστε ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως απλό ή αρωματισμένο γιαούρτι, κρέμα γάλακτος ή το αποβουτυρωμένο γάλα για να προσθέσετε λίγο Tang .
      Η

   3. Για να αυξήσετε το όφελος για την υγεία, χρησιμοποιήστε ένα άπαχο ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικών προϊόντων.
      
      Η υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, υψηλής Γεύση
      

      1. Εναλλαγή φυτικό λάδι με το βούτυρο ή ελαιόλαδο. Ανταλλάξτε ένα μέρος ελαιόλαδο για ένα μέρος φυτικό έλαιο. Επειδή το βούτυρο αποτελείται από νερό και λίπος, ενώ το πετρέλαιο είναι καθαρό λίπος, υπο σε ένα αγοράκι περισσότερο βούτυρο για το πετρέλαιο. Η περιεκτικότητα σε νερό ποικίλλουν ανάλογα με το βούτυρο που αγοράζετε, αλλά προσθέτοντας 33 τοις εκατό περισσότερο βούτυρο είναι ένα καλό μέρος για να ξεκινήσετε.
         Η

      2. Αντικαταστήστε το φυτικό έλαιο με σταλάγματα μπέικον σε αναλογία 1 προς 1 για μια πικάντικη πινελιά στο ψωμί μπανάνα σας. Εάν η καπνιστή γεύση του ψωμιού μπανάνα είναι ένα κομμάτι πάρα πολύ ισχυρή, δοκιμάστε πετώντας σε μια χούφτα των τσιπ σοκολάτας ή απλώς ψιχαλίζει λιωμένη σοκολάτα σε ολόκληρη την καρβέλι. Εναλλακτικά, χρησιμοποιήστε το λαρδί αντί του φυτικού ελαίου και σε αναλογία 1-προς-1. - Δεν προσδίδουν μια ευδιάκριτη γεύση χοιρινό δίνει ακόμα ένα παρακμιακό, υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γρήγορο ψωμί
         Η

      3. Χρησιμοποιήστε το αγαπημένο βούτυρο ξηρών καρπών σας, μια κουταλιά τυρί μασκαρπόνε ή το στερεοποιημένο πάνω μέρος του κουτιού της πλήρους σε λιπαρά γάλα καρύδας - που ονομάζεται κρέμα καρύδας - για να αντικαταστήσει το φυτικό έλαιο σε αναλογία 1 προς 1 για μια διαφορετική λύση για τις μπανάνες ψωμί.
         
         Η Σπόρων Ισχύς
         

         1. Grind 1 κουταλιά της σούπας λιναρόσπορο για να αντικαταστήσει 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι.
            Η

         2. Για μια βαθύτερη γεύση λινάρι, τοστ τους σπόρους για λίγο σε μέτρια-υψηλή θερμότητα πριν από την άλεση τους. Σημειώνεται ότι τα προϊόντα που ψήνονται με λιναρόσπορο καραμελώσουν πιο γρήγορα? ως εκ τούτου, μπορεί να χρειαστεί να σκηνή ψωμί σας με αλουμινόχαρτο αν κρούστα του σκουραίνει πάρα πολύ γρήγορα στο φούρνο.
            Η

         3. Πέτα σε μια κουταλιά της σούπας σπόρους chia αντί ¼ φλιτζάνι φυτικό έλαιο.
            
            Η