Πώς να υγράνετε ξερό ψωμί (7 βήματα)

Φρέσκο ​​ζεστό ψωμί είναι το ιδανικό συμπλήρωμα για κάθε πιάτο, αλλά μετά από μερικές μέρες το ψωμί μπορεί να χάσει τη γεύση του. Απροστάτευτο το ψωμί χάνει υγρασία και τελικά σκληραίνει σε ένα εύθρυπτο, ελκυστικά τρόφιμα. Μπορείτε να κάνετε μπαγιάτικο ψωμί γεύση λίγο πιο φρέσκο ​​και πιο ήπια με τη χρήση τεχνικών ψωμί αναγέννηση. Ψωμί που είναι μουχλιασμένα, δεν θα πρέπει να καταναλώνονται, αλλά είναι ασφαλές να μαλακώσει σκλήρυνση ψωμί. Τεντώστε δολάρια παντοπωλείων σας με ανασύσταση ψωμιά και ψωμάκια, αντί πετώντας τους έξω.
, Τι χρειάζεστε
παγάκια
ψησίματος φύλλο
Η φούρνο μικροκυμάτων πιάτο

Μέθοδος Φούρνος

1. Προθερμάνετε το φούρνο σας σε θερμοκρασία 370 F. Τοποθετήστε ολόκληρο το καρβέλι ψωμί σε ένα ταψί. Η μέθοδος αυτή δεν θα φρεσκάρουν το ψωμί σε φέτες.
   Η

2. Πιάστε ένα παγάκι σε καθαρά δάχτυλα σας. Τρίψτε το εξωτερικό του ψωμιού με το παγάκι έως ότου η κρούστα είναι ελαφρώς υγρό. Μπορεί να χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε περισσότερα από ένα παγάκι. Μην oversaturate το καρβέλι.
   Η

3. Ψήστε το ψωμί για 12 λεπτά. Αφαιρέστε το ψωμί αμέσως. Κόβουμε και σερβίρουμε το ψωμί.
   Η
   Μικροκυμάτων Μέθοδος
   

   1. Βρέξτε ένα ανθεκτικό χαρτί κουζίνας και στύψτε την περίσσεια του νερού. Τυλίξτε το καρβέλι ψωμί ή ψωμί φέτα με την πετσέτα.
      Η

   2. Τοποθετήστε το τυλιγμένο πετσέτα σε ένα πιάτο για φούρνους μικροκυμάτων. Φούρνος το ψωμί για 10 δευτερόλεπτα.
      Η

   3. Τραβήξτε προς τα πίσω την πετσέτα και σακί το ψωμί με το δάχτυλό σας. Αν είναι αρκετά μαλακό για σας, στη συνέχεια, αφαιρέστε το. Συνεχίστε να μαλακώσει το ψωμί σε προσαυξήσεις των 5 δευτερολέπτων, αν χρειαστεί.
      Η

   4. Αφαιρέστε την πλάκα από το φούρνο μικροκυμάτων. Πετάξτε το χαρτί κουζίνας και απολαύστε το ψωμί.
      Η