Πώς να Σεζόν Τρίμμα

καρυκευμάτων ψίχουλα ψωμιού είναι χρήσιμα σε μια ποικιλία από πιάτα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να χύμα επάνω ρολό κιμά ή κρέας μπάλες, και είναι μια τέλεια αρτοποιίας για κοτόπουλο, χοιρινό, βοδινό κρέας ή ψάρι. Κάνοντας τη δική σας ωριμασμένο ψίχουλα ψωμιού στο σπίτι είναι πιο οικονομική από την αγορά τους από το κατάστημα, και είναι ένας ωραίος τρόπος για να χρησιμοποιούν έως μπαγιάτικο ψωμί. Σε αντίθεση με κατάστημα-αγορασμένο ψίχουλα ψωμιού, σπιτικές αυτά είναι φυσικά και ξέρετε πάντα που πηγαίνουν σε αυτά.
, Τι χρειάζεστε Κίνα Αρκετά μπαγιάτικο άσπρο ψωμί για να κάνει 2 φλιτζάνια ψίχουλα
Φούρνος
επεξεργαστή τροφίμων
πλάστη
λαδόχαρτο
Bowl
Κουτάλι
1/4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα Κίνα 2 κουτ. αλάτι

1 κουτ. μαύρο πιπέρι 1/4 κουταλάκι του γλυκού
. πάπρικα
1 κουτ. σκόρδο σε σκόνη
1 κουτ. κρεμμύδι σε σκόνη
1 κουτ. ρίγανη
3/4 κουτ. αποξηραμένα μαϊντανό
1 κουτ. αποξηραμένα βασιλικός
1/4 κουτ. σπόρους σέλινου
αεροστεγές δοχείο

Οδηγίες

1. Κόψτε το ψωμί. Στεγνώστε το ψωμί εντελώς είτε από τον έξω στον πάγκο ή με θέρμανση σε φούρνο στους 250 βαθμούς μέχρι να είναι σκληρό. Η ποσότητα του χρόνου που απαιτείται για να στεγνώσει το ψωμί θα ποικίλει ανάλογα με τον τύπο του ψωμιού που χρησιμοποιείτε. Φέτες επεξεργασία ψωμί και ευάερα μπαγκέτες θα στεγνώσει πολύ γρήγορα, αλλά ένα πυκνό ψωμί Τοσκάνης στυλ θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος. Ανατολική ψωμιά σαν πίτα ή naan κάνει νόστιμο ψωμί ψίχουλα, αλλά μπορεί να γίνει εξαιρετικά σκληρό όταν στεγνώσει.
   Η

2. Σπάστε το ψωμί σε λεπτές ψίχουλα, είτε με το τρέξιμο μέσω ενός επεξεργαστή τροφίμων ή από τη θέση της μεταξύ των δύο φύλλα λαδόχαρτο και συντριβή με τον πλάστη. Χρησιμοποιώντας έναν επεξεργαστή τροφίμων είναι ο ευκολότερος τρόπος, αλλά λεπίδες πολύ ξηρό, πυκνό ψωμί μπορεί θαμπό του επεξεργαστή τροφίμων. Σπάζοντας το ψωμί με ένα πλάστη μπορεί να είναι πολύ βρώμικο, ωστόσο, έτσι ώστε να επιλέξουν τον τρόπο που λειτουργεί καλύτερα, ανάλογα με το είδος του ψωμιού που χρησιμοποιείτε.
   Η

3. Ανακατέψτε το τυρί, το αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, σκόρδο σε σκόνη, κρεμμύδι σε σκόνη, ρίγανη, μαϊντανό, βασιλικό και σπόρους σέλινου σε ψίχουλα ψωμιού, έως ότου είστε ομοιόμορφα αναμειγνύονται. Μπορείτε να το κάνετε αυτό με ένα μπολ και κουτάλι, ή βάζοντας τα υλικά σε ένα δοχείο με καπάκι και οι αναταράξεις.
   Η

4. Βάλτε τα ωριμασμένο ψίχουλα ψωμιού σε ένα αεροστεγές δοχείο και να αποθηκεύσει μέχρι για δύο μήνες στο ψυγείο.
   Η