Πώς να μετατρέψει αλεύρι σε ψωμί Αλεύρι

μαγείρεμα και το ψήσιμο απαιτεί χρησιμοποιώντας μόνο τα σωστά συστατικά, στις σωστές ποσότητες και μικτές ακριβώς το σωστό τρόπο. Αυτό είναι ιδιαίτερα αληθές όταν το ψήσιμο του ψωμιού. Αλεύρι για ψωμί που χρειάζεται σε πολλές συνταγές, ακόμη και αν δεν μπορεί ο καθένας έχει μια τσάντα στο χέρι στο σπίτι. Μπορείτε να μετατρέψετε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις σε αλεύρι ψευδο ψωμί, εάν θέλετε να δείτε πώς σπιτικό αλεύρι Brad συγκρίνει την αποθήκευση-αγόρασε αλεύρι για ψωμί
. Τα πράγματα Θα
χρειάζεστε για όλες τις χρήσεις αλεύρι
Η
γλουτένη σίτου
Οδηγίες

1. Χρησιμοποιήστε 1 κουταλιά της σούπας. επιπλέον αλεύρι για όλες τις σκοπός ανά ένα φλιτζάνι χρησιμοποιείται. Αυτό είναι απλούστερος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε αλεύρι για όλες τις σκοπό αντί των αλεύρι για ψωμί. Για παράδειγμα, εάν μια συνταγή απαιτεί 2 φλιτζάνια αλεύρι για ψωμί, μπορείτε να αντικαταστήσετε 2 φλιτζάνια συν 2 κουταλιές της σούπας. από όλες τις χρήσεις αλεύρι. Ακολουθήστε το υπόλοιπο της συνταγής σύμφωνα με δηλώνεται κατευθύνσεις και οδηγίες.
   Η

2. Αναμίξτε ένα υποκατάστατο αλεύρι για να αντικαταστήσει το αλεύρι για ψωμί, αν η προσθήκη του αλευριού επιπλέον για όλες τις χρήσεις μαζί δεν επιτευχθεί τα επιθυμητά αποτελέσματα. Ανακατεύουμε το αλεύρι υποκατάστατο ψωμιού με το συνδυασμό 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις με 1 κουταλιά της σούπας. της γλουτένης σίτου. Επαναλάβετε τη διαδικασία μέχρι να γίνει αρκετά αλεύρι αντικατάστασης για τη συνταγή. Να ξέρετε ότι θα χρησιμοποιήσετε το σπιτικό υποκατάστατο αλεύρι σε ένα προς ένα σιτηρέσιο. Εάν η συνταγή σας απαιτεί ένα φλιτζάνι αλεύρι για ψωμί, χρησιμοποιήστε μία κούπα αλεύρι αντικατάστασης που αναμειγνύονται μαζί.
   Η

3. Αλλάξτε τον τύπο του αλευριού για όλες τις χρήσεις που χρησιμοποιείτε, εάν η προσθήκη του σιταριού γλουτένη ακόμα δεν παράγουν ένα αρκετά πυκνό ψωμί για τα γούστα σας. Αναπληρωτής όλες τις χρήσεις λευκό αλεύρι με αλεύρι σίτου για όλες τις χρήσεις. Εξετάστε το ενδεχόμενο ανάμιξης 1/2 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως με 1/2 φλιτζάνι για κάθε χρήση αλεύρι σίτου, και προσθέτοντας 1 κουταλιά της σούπας. σίτου γλουτένη για να δημιουργήσετε ένα grainier βάση το αλεύρι. Παίζουν με διαφορετικούς συνδυασμούς αλεύρι, και να χρησιμοποιήσει είτε 1 κουταλιά της σούπας. του μίγματος ανά φλιτζάνι χρησιμοποιούνται ή προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. της γλουτένης σίτου ανά φλιτζάνι χρησιμοποιηθεί για να δημιουργήσετε τη δική σας θέση.
   Η