Πότε δημιουργήθηκε το Pretzels;

Τα κουλούρια είναι γνωστό ότι υπήρχαν σε κάποια μορφή από τον 7ο αιώνα. Ωστόσο, οι πρώτες καταγεγραμμένες συνταγές για κουλουράκια, συμπεριλαμβανομένου του στριφτού σχήματος και της χρήσης αλισίβας ως παράγοντα εμβάπτισης, χρονολογούνται από τον 13ο αιώνα στη Νότια Γερμανία.