Τι είδους γρήγορο ψωμί είναι οι κρέπες;

Οι κρέπες δεν είναι γρήγορο ψωμί. Είναι μια λεπτή τηγανίτα που φτιάχνεται από ένα κουρκούτι αλεύρι, αυγά, γάλα και βούτυρο, παρόμοια με μια γαλλική ομελέτα αλλά πιο αραιή.