Ποιος εφηύρε τα μπισκότα;

Τα μπισκότα υπάρχουν εδώ και αιώνες και η ακριβής προέλευσή τους είναι άγνωστη, αλλά πολλοί πιστεύουν ότι προέρχονται από τη Σκωτία. Τα πρώιμα μπισκότα ήταν σκληρά, ξηρά κέικ που χρησιμοποιούνταν συχνά ως μορφή νομίσματος. Το σύγχρονο μπισκότο αναπτύχθηκε τον 19ο αιώνα στις Ηνωμένες Πολιτείες και από τότε, πολλοί αρτοποιοί και σεφ έχουν γίνει διάσημοι για τις δικές τους ιδιαίτερες συνταγές μπισκότων.