Πρέπει να φας ψωμί;

Το ψωμί δεν είναι απαραίτητο μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Υπάρχουν πολλές άλλες πηγές υδατανθράκων, όπως φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως, που μπορούν να παρέχουν τα ίδια θρεπτικά συστατικά με το ψωμί χωρίς τις πρόσθετες θερμίδες και τα ανθυγιεινά λίπη. Μάλιστα, μερικοί άνθρωποι διαπιστώνουν ότι αισθάνονται καλύτερα όταν αποφεύγουν το ψωμί και άλλους επεξεργασμένους υδατάνθρακες. Εάν θέλετε να χάσετε βάρος ή να βελτιώσετε τη γενική σας υγεία, μπορεί να θέλετε να εξετάσετε το ενδεχόμενο να μειώσετε ή να εξαλείψετε την πρόσληψη ψωμιού.