Στο βιβλίο Fig Pudding του Ραλφ Φλέτσερ η γιαγιά φτιάχνει στολλέν τι είναι αυτό ψωμί ή μπισκότο;

Στο βιβλίο «Fig Pudding» του Ralph Fletcher, η γιαγιά φτιάχνει stollen, που είναι ένα είδος ψωμιού. Το Stollen είναι ένα παραδοσιακό γερμανικό ψωμί διακοπών που παρασκευάζεται συνήθως κατά τη διάρκεια της περιόδου των Χριστουγέννων. Είναι ένα γλυκό ψωμί με βάση τη μαγιά που είναι γεμάτο με αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά, όπως σταφίδες, αμύγδαλα και κανέλα. Το Stollen είναι συχνά διακοσμημένο με γλάσο ή αμυγδαλόπαστα και είναι μια δημοφιλής απόλαυση κατά την περίοδο των διακοπών.