Ποιο ψωμί είναι καλύτερο από το ψωμί ολικής αλέσεως;

Κανένα ψωμί δεν είναι καλύτερο από το ψωμί ολικής αλέσεως. Το ψωμί ολικής αλέσεως είναι μια πιο υγιεινή επιλογή από άλλα ψωμιά, επειδή παρασκευάζεται με ολόκληρο τον πυρήνα του σιταριού, ο οποίος περιέχει περισσότερα θρεπτικά συστατικά από το λευκό αλεύρι. Το ψωμί ολικής αλέσεως είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών, βιταμινών και μετάλλων και μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης και στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων.