Πώς να μαγειρέψουν Φύτρα σιταριού δημητριακών

φύτρο σιταριού είναι το έμβρυο του πυρήνα του σιταριού. Είναι μια καλή πηγή βιταμίνης Ε και φολικού οξέος, και περιέχει επίσης πρωτεΐνες, κάλιο, σίδηρο, μαγνήσιο και διάφορα άλλα θρεπτικά συστατικά. Φύτρο σιταριού μπορούν να καταναλωθούν ωμά και πασπαλίζονται για τα τρόφιμα, ή ψητά και μαγειρεμένα με άλλα τρόφιμα. Φύτρο σιταριού δημητριακών είναι ένας υγιής τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας. Μπορεί εύκολα να μαγειρεύονται στην κορυφή ενός διπλού λέβητα.
, Τι χρειάζεστε
διπλό λέβητα
κουτάλια
Μέτρηση Η κύπελλα
Η Salt
Κουζίνα χρονόμετρο
κουτάλι Μαγειρική

Οδηγίες

  1. Τοποθετήστε το μπεν μαρί στο stovetop. Σηκώστε το επάνω μακριά και γεμίστε το κάτω μέρος μέχρι τη μέση με νερό. Ζεσταίνουμε το νερό να βράζει.
    Η

  2. Αντικαταστήστε την κορυφή σε μπεν μαρί. Χύστε μια πίντα του νερού στο ανώτερο τμήμα του διπλού λέβητα. Προσθέστε ένα 1/4 κουτ. αλάτι και αφήστε το νερό να πάρει βράση.
    Η

  3. Πασπαλίζουμε 1/2 φλιτζάνι φύτρο σιταριού δημητριακών στην κορυφή του διπλού λέβητα αργά. Ορίστε ένα χρονόμετρο κουζίνας για έξι λεπτά. Ανακατέψτε το φύτρο σιταριού συνεχώς ενώ μαγειρεύει. Όταν το χρονόμετρο πηγαίνει μακριά, τοποθετήστε το καπάκι στο μπεν μαρί και συνεχίστε το βράσιμο στο δημητριακό φύτρο σιταριού επιπλέον για 30 λεπτά.
    Η