Πώς αντικαθιστάτε τη σάλτσα μήλου με το λίπος;

- Η σάλτσα μήλου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αντικαταστήσει το 1/2-3/4 του λίπους σε μια συνταγή.

- Όταν χρησιμοποιείτε τη σάλτσα μήλου ως υποκατάστατο για το λίπος, μπορεί να χρειαστεί να προσθέσετε 1-2 κουταλιές της σούπας επιπλέον υγρό στη συνταγή.

- Η σάλτσα μήλου θα κάνει τα ψητά σας πιο πυκνά και υγρά από ό,τι αν είχατε χρησιμοποιήσει λίτρο.

- Η σάλτσα μήλου μπορεί επίσης να προσθέσει μια ελαφρώς γλυκιά γεύση στα ψητά σας.

- Η σάλτσα μήλου είναι μια καλή επιλογή εάν θέλετε να φτιάξετε μια πιο υγιεινή εκδοχή ενός ψητού.

Για να αντικαταστήσετε τη σάλτσα μήλου με τη σάλτσα σε μια συνταγή, απλώς ακολουθήστε τα εξής βήματα:

1. Προθερμάνετε το φούρνο σας σύμφωνα με τη συνταγή.

2. Λαδώνουμε και αλευρώνουμε το ταψί μας.

3. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τη σάλτσα μήλου, τα αυγά και το εκχύλισμα βανίλιας.

4. Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και το αλάτι.

5. Προσθέστε τα ξηρά υλικά στα υγρά υλικά και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

6. Ρίξτε το κουρκούτι στο έτοιμο ταψί και ψήστε σύμφωνα με τη συνταγή.

7. Απολαύστε!