Πώς πήρε το όνομά του το φυστικοβούτυρο;

Το φυστικοβούτυρο δεν ήταν πάντα γνωστό με αυτό το όνομα. Στην πραγματικότητα, είχε πολλά διαφορετικά ονόματα πριν από αυτό που χρησιμοποιούμε σήμερα. Όταν εισήχθη για πρώτη φορά στα τέλη του 1800, ονομαζόταν «πάστα φυστικοβούτυρου» ή «πάστα φυστικοβούτυρου». Το 1895, ένας άντρας με το όνομα John Harvey Kellogg ανέπτυξε ένα προϊόν που ονόμασε "φυστικοβούτυρο", αλλά δεν ήταν ο πρώτος που χρησιμοποίησε το όνομα. Το 1903, ένας άλλος άνδρας ονόματι Τζορτζ Μπέιλ Τζούνιορ κατοχύρωσε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας μια διαδικασία παρασκευής φυστικοβούτυρου και συχνά του πιστώνεται η διάδοση του ονόματος.