Πώς μπορώ να ετοιμάσω brunch εκ των προτέρων;

Ακολουθούν μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να προετοιμάσετε το brunch έγκαιρα:

1. Επιλέξτε μαγειρευτά πιάτα: Πολλά πιάτα brunch μπορούν να παρασκευαστούν εκ των προτέρων και να ξαναζεσταθούν πριν τα σερβίρετε. Μερικές εξαιρετικές επιλογές περιλαμβάνουν:

* Ταψιά: Κατσαρόλα αυγών, όπως στράτα ή κις, μπορούν να γίνουν το προηγούμενο βράδυ και να ψηθούν το πρωί.

* Τηγανίτες και βάφλες: Ετοιμάζουμε το κουρκούτι από πριν και το φυλάμε στο ψυγείο. Οι τηγανίτες και οι βάφλες μπορούν επίσης να μαγειρευτούν νωρίτερα και να ξαναζεσταθούν στην τοστιέρα.

* Γαλλικό τοστ: Μουλιάζουμε το ψωμί σε μείγμα αυγών και το βάζουμε στο ψυγείο για μια νύχτα. Το πρωί, μαγειρέψτε το γαλλικό τοστ σε ένα τηγάνι.

* Παρφέ γιαουρτιού: Στρώνουμε το γιαούρτι, τα φρούτα και τη γκρανόλα σε ποτήρια παρφέ και τα βάζουμε στο ψυγείο όλη τη νύχτα.

* Ολονύχτια βρώμη: Συνδυάστε βρώμη, γάλα, γιαούρτι και φρούτα σε ένα βάζο ή δοχείο και αφήστε το στο ψυγείο για μια νύχτα. Το πρωί, προσθέστε γαρνιτούρες όπως ξηρούς καρπούς, γκρανόλα ή μέλι.

2. Προετοιμασία: Για πιάτα που πρέπει να μαγειρέψετε, ετοιμάστε όλα τα υλικά από πριν. Αυτό θα κάνει το μαγείρεμα το πρωί γρήγορο και εύκολο.

3. Ορίστε τον πίνακα: Στρώστε το τραπέζι το προηγούμενο βράδυ και προσθέστε τυχόν διακοσμητικά που σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε. Αυτό θα εξοικονομήσει χρόνο και προσπάθεια το πρωί.

4. Ψύξτε και ζεστάνετε ξανά: Αποθηκεύστε τα μαγειρευτά πιάτα στο ψυγείο και τα ξαναζεστάνετε σύμφωνα με τις οδηγίες.

5. Σερβίρετε με φρέσκα φρούτα και ποτά: Προσθέστε μια νότα φρεσκάδας σερβίροντας brunch με φρέσκα φρούτα και ποτά όπως καφέ, τσάι ή χυμό.