Πώς να κάνει ένα αυγό μάτι του Ταύρου (8 Βήματα)

Είναι έκπληξη το γεγονός ότι ένα απλό πιάτο μπορεί να έχει τόσα πολλά πολύχρωμα ονόματα. Είτε θέλετε να το ονομάσουμε ένα αυγό μάτι του Ταύρου, βάτραχος σε μια τρύπα, Rocky Mountain τοστ ή φωλιά ενός πουλιού, αυτό το νόστιμο πρωινό συνδυάζει δύο συρραπτικά πρωινό σε ένα. Χρυσή τοστ περιβάλλει ένα τηγανητό αυγό, μαγειρεύονται με τις προτιμήσεις σας. Τηγανίζουμε το αυγό σκληρά έτσι ώστε ο κρόκος είναι στερεά ή αφήστε το μαλακό για ένα νόστιμο βουτιά.
, Τι χρειάζεστε
Τηγάνι
Αντικολλητικό σπρέι
Χοντρό ψωμί
πόσιμο γυαλί

Βούτυρο ή μαργαρίνη Κίνα Μαχαίρι
Σπάτουλα
Αλάτι και πιπέρι
Η Οδηγίες

1. Παλτό το εσωτερικό του ένα τηγάνι με αντικολλητικό ψεκασμό. Τοποθετήστε το τηγάνι στο μάτι της κουζίνας.
   Η

2. Σπρώξτε ένα ποτήρι κάτω στο κέντρο του μια φέτα ψωμί. Αυτό θα λειτουργήσει ως κοπτών μπισκότων και να αφαιρέσετε ένα κυκλικό κομμάτι ψωμί.
   Η

3. Βούτυρο δύο πλευρές του υπόλοιπου ψωμί.
   Η

4. Γυρίστε το φούρνο καυστήρα μέσο. Ζεσταίνουμε το τηγάνι για 2 λεπτά.
   Η

5. Τοποθετήστε την φέτα ψωμί στη μέση του τηγανιού. Ρωγμή ένα αυγό προσεκτικά πάνω από το ψωμί, ώστε να γλιστρά μέσα στην τρύπα στη μέση του ψωμιού.
   Η

6. Μαγειρέψτε το ψωμί και το αυγό μέχρι το κάτω μέρος του ψωμιού να ροδίσει και οι εκκινήσεις των αυγών να ορίσει. Μερικά από τα ασπράδι αυγού μπορεί να διαρρεύσει κάτω από το ψωμί, αλλά αυτό είναι εντάξει.
   Η

7. Γυρίστε το αυγό και το ψωμί προσεκτικά με ένα ευρύ σπάτουλα. Μαγειρέψτε το μέχρι το αυγό γίνεται όσο σας αρέσει.
   Η

8. Σήκωσε το αυγό μάτι του Ταύρου με τη σπάτουλα και γυρίστε το ανάποδα επάνω σε ένα πιάτο. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι.
   Η