Πώς να κάνετε Φλάφι ομελέτα με τυρί

Οι περισσότεροι πολιτισμοί κόσμο τρώνε αυγά σε κάποιο σημείο κατά τη διάρκεια της ημέρας, είτε πρόκειται για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Παρά το γεγονός ότι touted ως ένα από τα απλούστερα τρόφιμα για να φτιάξετε, τα αυγά συχνά πειράζω μάγειρες λόγω των πολύπλοκων χημικών μακιγιάζ τους. Για να μαγειρέψετε τέλεια, ή σχεδόν τέλεια ομελέτα, θα πρέπει να δώσουν ιδιαίτερη προσοχή σε καιρό, τα συστατικά και την ένταση της θερμότητας. Επειδή εξυπηρετούν μαγειρεμένα αυγά μπορούν να προκαλέσουν τροφικές λοιμώξεις, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα θερμόμετρο τροφίμων εάν δεν είστε σίγουροι όταν τα αυγά γίνει.
, Τι χρειάζεστε
Αυγά
βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας
Χτυπάμε
Ανάμιξη μπολ
Η Τηγάνι
Ανθεκτική Σπάτουλα
τριμμένο τυρί
Η Οδηγίες

1. Νικητής τα αυγά σε ένα μπολ. Χρησιμοποιήστε τρία αυγά για μία μόνο μερίδα, ή χρησιμοποιούν περισσότερο για πολλαπλές μερίδες. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Χτυπάμε τα αυγά μαζί σας χτυπήστε ελαφρά έως ότου τα ασπράδια και τους κρόκους αναμειγνύονται καλά. Προσθέστε λίγο νερό, γεγονός που καθιστά το φως αυγά και αφράτα όταν μαγειρεύονται, και χτυπήστε τα αυγά για λίγα δευτερόλεπτα.
   Η

2. Ορίστε την κουζίνα σας σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο με το τηγάνι. Φέρτε το βούτυρο σε μια φούσκα, εξαπλώνεται γύρω από το τηγάνι για να καλύψει την επιφάνεια. Παρακολούθηση της θερμότητας, έτσι ώστε το βούτυρο δεν καίγεται στο τηγάνι πριν να ρίχνουμε τα αυγά.
   Η

3. Ρίχνουμε το μείγμα των αυγών στο τηγάνι. Αμέσως ξεκινήσει τραβώντας τα αυγά από την εξωτερική άκρη προς το κέντρο του τηγανιού, σχηματίζοντας τσοκ. Προσθέστε μια χούφτα τριμμένο τυρί με τα μερικώς μαγειρεμένα αυγά. Αν είστε τολμηροί, μπορείτε να προσθέσετε και άλλα συστατικά, όπως καλά. Διπλώστε το τυρί στα αυγά στρέφοντας τα βρασμένα αυγά πάνω από το τυρί.
   Η

4. Απενεργοποιήστε το φούρνο και βγάλτε τα αυγά από το τηγάνι από τη στιγμή που είναι σταθερή, δηλαδή ως Μόλις όλες οι κηλίδες καταρροή μαγειρευτεί. Χρησιμοποιήστε το θερμόμετρο τροφίμων για να επιβεβαιώσει ότι τα βρασμένα αυγά έχουν φθάσει τουλάχιστον 160 βαθμούς Φαρενάιτ, συνιστάται η θερμοκρασία μαγειρέματος του USDA για την ασφαλή κατανάλωση των αυγών, πριν από το σερβίρισμα.
   Η