Πώς να μαγειρεύετε τα αυγά σε ψησταριά με κάρβουνα (9 Βήματα)

Πριν αυγά μαγειρεύουν στη σόμπα-top, να εξετάσει τα αυγά το μαγείρεμα σε μια σχάρα ξυλάνθρακα. Μαγειρική αυγά σε μια σχάρα ξυλάνθρακα είναι ιδανικό για τους ανθρώπους που αγαπούν να στρατόπεδο. Η σχάρα προσθέτει μια καπνιστή γεύση στα αυγά, και μαγειρεύει τα αυγά σε λιγότερο από 10 λεπτά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία μεθόδων για να μαγειρέψουν τα αυγά στη σχάρα, αλλά η ιδανική μέθοδος είναι να χρησιμοποιήσετε ένα muffin κασσίτερου. Ο κασσίτερος επιτρέπει την κατανομή της θερμότητας, και δημιουργεί ατομικές μερίδες
. Ό, τι χρειάζεστε
6 αυγά
Ανάμιξη μπολ
Χτυπάμε
1/4 φλιτζάνι γάλα

Αλάτι
Μαύρο πιπέρι
Αντικολλητικό σπρέι Κίνα Muffin κασσίτερο

Οδηγίες

  1. Ανάψτε κάρβουνα. Αφήστε τη σχάρα καπάκι ανοικτό, και αφήστε το κάρβουνο να καίγονται για 30 λεπτά πριν το ψήσιμο των αυγών.
    Η

  2. μισάνοιχτη έξι αυγά. Τοποθετήστε τα αυγά σε ένα μπολ. ​​
    Η

  3. Ρίχνουμε 1/4 φλιτζάνι γάλα μέσα στο μπολ ανάμιξης. Αυτό θα κάνει τα αυγά αφράτα.
    Η

  4. Χρησιμοποιήστε ένα σύρμα για να χτυπάμε τα αυγά. Ανακατέψτε τα αυγά μέχρι να αναμιχθούν καλά. Το μείγμα θα είναι ένα στερεό κίτρινο χρώμα.
    Η

  5. Περίοδος τα αυγά με το αλάτι και το πιπέρι.
    Η

  6. Ψεκάστε muffin κασσίτερου με σπρέι αντικολλητικό . Ρίχνουμε τα αυγά σε κάθε κάτοχο muffin.
    Η

  7. Γκανιότα τα κάρβουνα στη μία πλευρά της σχάρας. Τοποθετήστε το muffin κασσίτερου από την πλευρά της σχάρας που δεν έχει κάρβουνο.
    Η

  8. Grill τα αυγά για 2-7 λεπτά. Τα αυγά τελειώσει το μαγείρεμα, όταν αυτά καταστούν στερεά, ή έως ότου φθάσουν επιθυμητή γεύση σας.
    Η

  9. Αφαιρέστε το muffin κασσίτερου από τη σχάρα με προσοχή, διότι η muffin κασσίτερου θα είναι καυτό. Σερβίρετε τα αυγά ενώ είναι ακόμα ζεστό.
    Η