Τι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να αντικαταστήσετε τα αυγά;

Αυγά λιναριού :Αναμείξτε 1 κουταλιά της σούπας αλεσμένο λιναρόσπορο με 3 κουταλιές της σούπας νερό.

Αυγά Chia :Αναμείξτε 1 κουταλιά της σούπας σπόρους chia με 3 κουταλιές της σούπας νερό.

Σάλτσα μήλου :Αντικαταστήστε 1/4 φλιτζάνι σάλτσα μήλου χωρίς ζάχαρη για κάθε αυγό.

Μπανάνα :Πολτοποιήστε τη μισή μπανάνα για να αντικαταστήσετε κάθε αυγό.

Μεταξωτό τόφου :Ανακατέψτε 1/4 φλιτζάνι μεταξωτό τόφου για κάθε αυγό.

Aquafaba (άλμη ρεβιθιού) :Χρησιμοποιήστε 3 κουταλιές της σούπας aquafaba (το υγρό από ένα κουτάκι ρεβίθια) για κάθε αυγό.

Ανταλλακτικό αυγών :Ακολουθήστε τις οδηγίες στη συσκευασία.

Υποκατάστατο αυγού για vegan :Διατίθεται στα περισσότερα παντοπωλεία.