Ποιες συνταγές χρειάζονται ασπράδια αβγού χτυπημένα;

Οι συνταγές που χρειάζονται χτυπημένα ασπράδια περιλαμβάνουν:

  • Κέικ φαγητού αγγέλου

  • Μακαρόν

  • Πάβλοβα

  • Κέικ σιφόν

  • Ladyfingers

  • Μαρέγκες

  • Σουφλέ

  • Μερικοί τύποι μους

  • Μερικά παγωτά κέικ

  • Μερικοί τύποι ζαχαρωτών