Σε μια συνταγή τι σημαίνει η δόση 1 αυγό;

Το "1 ea" σε μια συνταγή σημαίνει "1 το καθένα". Σημαίνει ότι χρειάζεστε ένα μεμονωμένο αυγό. Το "αυγό" είναι μια κοινή μονάδα μέτρησης που χρησιμοποιείται στη μαγειρική και το ψήσιμο. Αναφέρεται στο ολόκληρο, άψητο αυγό, συμπεριλαμβανομένου του κελύφους, του λευκού και του κρόκου.