Πώς να προετοιμάσετε κεφτές από κιμά

κεφτές από κιμά είναι ένα προϊόν με βάση το κρέας το πρωινό που ξεκίνησε στη Φιλαδέλφεια και είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στην Πενσυλβάνια, New Jersey, Maryland, και στο Ντέλαγουερ. Delaware έχει ακόμη έναν ετήσιο εορτασμό της Apple-κεφτές από κιμά Φεστιβάλ. Φτιαγμένο με λεπτοαλέσθηκε αποκόμματα χοιρινό κρέας και καρυκεύματα, κεφτές από κιμά διαμορφώνεται σε ψωμιά και πωλούνται στο συσκευασμένο κρέας τμήμα του μπακάλικο.
Οδηγίες

1. Κόψτε το επιθυμητό ποσό από το καρβέλι σε 1/4 έως 3/4 της ίντσας φέτες. (Βλέπε Πόρων, παρακάτω, για συμβουλές για το πώς να χρησιμοποιήσετε απομείνει κεφτές από κιμά.)
   Η

2. Προθερμάνετε το τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Βούτυρο ή έλαιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο τηγάνι ενώ προθέρμανση, ή ένα αντικολλητικό τηγάνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Τηγανίζουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για περίπου 8 λεπτά σε κάθε πλευρά. Αφήστε το κομμάτι με εντελώς καφέ πριν το κτύπημα για να αποφευχθεί καταρρέει η φέτα.
   

   Κομμάτια κεφτές από κιμά μπορεί να τηγανιστεί και στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά με τα κομμάτια για να κάνει ομελέτα με κεφτές από κιμά.
   Η

3. Φάτε το κεφτές από κιμά κάμπο ή να προσθέσετε κέτσαπ ή σιρόπι τηγανιτών με τοστ στο πλάι. Τα αυγά στην εικόνα στα αριστερά περιέχουν κομμάτια του κεφτές από κιμά.
   Η