Είναι ασφαλές να τρώτε ζεστά φαγητά από ξύλινα μπολ;

Εδώ είναι μερικοί λόγοι για τους οποίους:

- Το ξύλο είναι πορώδες υλικό, που σημαίνει ότι μπορεί να απορροφήσει υγρά και βακτήρια. Όταν τρώτε ζεστό φαγητό από ένα ξύλινο μπολ, η ζέστη μπορεί να κάνει το ξύλο να απελευθερώσει αυτές τις ουσίες στο φαγητό σας. Αυτό μπορεί να σας κάνει να αρρωστήσετε.

- Τα ξύλινα μπολ μπορεί να είναι δύσκολο να καθαριστούν. Ακόμα κι αν πλένετε καλά το ξύλινο μπολ σας μετά από κάθε χρήση, υπάρχει ακόμα πιθανότητα να παραμείνουν βακτήρια παγιδευμένα στο ξύλο. Αυτά τα βακτήρια μπορούν στη συνέχεια να αναπτυχθούν και να πολλαπλασιαστούν, μολύνοντας το φαγητό σας.

- Τα ζεστά φαγητά μπορούν να καταστρέψουν τα ξύλινα μπολ. Η θερμότητα από τα ζεστά φαγητά μπορεί να προκαλέσει ραγίσματα ή παραμόρφωση των ξύλινων μπολ. Αυτό μπορεί να κάνει τα μπολ μη ασφαλή στη χρήση και μπορεί επίσης να φιλοξενήσει βακτήρια.

Για αυτούς τους λόγους, είναι καλύτερο να αποφεύγετε να τρώτε ζεστά φαγητά από ξύλινα μπολ. Αντίθετα, χρησιμοποιήστε μπολ κατασκευασμένα από υλικά όπως γυαλί, κεραμικό ή μέταλλο που είναι ασφαλή για χρήση με ζεστά φαγητά.