Πώς να ξέρει πότε τηγανίτες είναι Έγινε

Τηγανίτες απαιτούν μόνο μερικά συστατικά, είναι εύκολο να γίνουν και τα απολαμβάνουν οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο. Η πιο δύσκολη πτυχή των αποφάσεων τηγανίτες είναι να ξέρεις πότε είναι έτοιμο να σερβιριστεί. Τηγανίτες μπορεί να κάψει εύκολα ή να εμφανιστούν γίνεται όταν δεν είναι. Με λίγη εξάσκηση, μπορείτε να κάνετε ένα τέλειο τηγανίτα
. Ό, τι χρειάζεστε
τηγανίτα κτύπημα
Oil ή αντικολλητικό σπρέι
Skillet ή σχάρα
Η Σπάτουλα
οδοντογλυφίδες

Οδηγίες

1. Ακολουθήστε μια συνταγή ή τις οδηγίες έξω από ένα μείγμα τηγανίτα κτύπημα για να δημιουργήσετε τηγανίτες. Ρίξτε τηγανίτες σας σε προθερμασμένο, λαδωμένο τηγάνι ή σχάρα. Λάβετε υπόψη ότι πηχτό χυλό θα κάνει παχύ τηγανίτες, τα οποία δεν θα μαγειρέψουν όπως ομοιόμορφα τόσο λεπτό τηγανίτες? μεγαλύτερο τηγανίτες θα είναι πιο δύσκολο να αναστρέψετε από τα μικρότερα τηγανίτες. Για καλύτερα αποτελέσματα, τηγανίτες κουρκούτι πρέπει να είναι ελαφρώς τρέχει, παρόμοια με τη συνοχή της λευκής κόλλας τεχνών, και όταν χύνεται, τηγανίτες θα πρέπει να είναι όχι περισσότερο από 6 ίντσες σε διάμετρο.
   Η

2. Επιτρέψτε τηγανίτα σας να μαγειρέψουν σε μέτρια φωτιά για δύο έως πέντε λεπτά. Μην τους αφήνετε χωρίς επιτήρηση. Όταν η άψητα κτύπημα στην κορυφή της τηγανίτα αρχίζει να σχηματίζεται φυσαλίδες, η τηγανίτα είναι έτοιμη να γυρίσει.
   Η

3. Ελέγξτε την κρέπα με την ολίσθηση μια σπάτουλα κάτω από την άκρη της τηγανίτα. Εάν η τηγανίτα χωρίζει από το τηγάνι εύκολα και είναι ένα χρυσό-καφέ χρώμα, σπρώξτε τη σπάτουλα κάτω από το κέντρο της τηγανίτα, ανελκυστήρα, και στη συνέχεια περιστρέψτε τη σπάτουλα, έτσι ώστε η άψητη πλευρά των εδαφών τηγανίτα στο τηγάνι.
   
   

4. Επιτρέψτε τηγανίτα σας για να μαγειρέψουν για επιπλέον δύο έως πέντε λεπτά. Δοκιμάστε κρέπα σας μετά από δύο λεπτά στην δεύτερη πλευρά, και κάθε 30 δευτερόλεπτα, έπειτα, από την ολίσθηση σπάτουλα κάτω από το χείλος του τηγανίτα και σηκώνοντάς την ελαφρά. Αν το κάτω μέρος του τηγανίτα είναι χρυσό-καφέ, η τηγανίτα είναι πιθανόν να γίνει.
   Η

5. Τοποθετήστε μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο, ή παχύτερο μέρος, από τηγανίτα σας. Αφαιρέστε την οδοντογλυφίδα μετά από περίπου δύο με τρία δευτερόλεπτα. Αν υπάρχει κτύπημα που προσκολλάται στο οδοντογλυφίδα σας, τηγανίτα σας χρειάζεται για να μαγειρέψουν για ένα λεπτό ή δύο? Εάν η οδοντογλυφίδα είναι καθαρό, τηγανίτα σας είναι έτοιμο να απομακρυνθεί από το τηγάνι ή σχάρα.
   Η